Network
PR TASIKMALAYA – Hari ini lagi malas masak, tenang kamu bisa mencoba resep masakan simpel, praktis dan pastinya bahan-bahan yang dibutuhkan mudah didapatkan di warung sekitar rumah.
Kamu bisa mencoba ide resep simpel Tumis Tempe Tahu Puyuh yang bisa dinikmati dengan nasi putih hangat bersama keluarga di rumah.
Apalagi, Tumis Tempe Tahu Puyuh ini sudah terdapat sumber kandungan protein dari telur puyuh, tempe dan tahunya, yang sangat baik bagi tubuh kita.
Resep Tumis Tempe Tahu Puyuh ini juga sangat simpel hanya dengan diberi bumbu menggunakan kecap manis, membuat menu yang satu ini akan memiliki cita rasa manis dan gurih.
Baca Juga: dr Zaidul Akbar Bagikan Resep Diet Alami, Berat Badan Bisa Turun Dalam 1 Minggu
Nah tanpa perlu banyak basa-basi lagi, langsung saja yuk simak resep simpel Tumis Tempe Tahu Puyuh yang pastinya enak dan bikin nagih, berikut bahan-bahan dan cara membuatnya, dikutip Instagram @firhanmci6, Senin, 18 September 2023.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan:
Bahan pertama yang harus kamu siapkan adalah, 1 papan tempe dan 5 buah tahu putih yang sudah di potong-potong kecil.
Bahan selanjutnya adalah, 18 butir telur puyuh, 3 buah kacang Panjang, 1 buah wortel, 8 siung bawang putih dan 8 siung bawang merah.
Baca Juga: Cara Buat Akun Pendaftaran CPNS 2023, Ini Link dan Dokumen yang Wajib Disiapkan
Kemudian, 1 jempol lengkuas yang sudah diiris, 5 lembar daun salam, 3 buah cabe merah besar, 4 buah cabe rawit dan 10 cabe merah keriting.
Lalu, 2 sdm saus tiram, 3 sdm kecap manis, 1 sdm saus sambal, 1 sdt penyedap, 1/2 sdt lada, 1 1/2 sdt kaldu bubuk dan 150 ml air.
Cara membuatnya:
Langkah pertama panaskan minyak, kemudian masukkan tempe dan tahunya, lalu dimasak hingga warnanya berubah menjadi kecoklatan, setelah itu tiriskan.
Baca Juga: Resep Herbal Anti Flu dengan Memakai 3 Bahan Alami, Begini Cara Buatnya Menurut dr Zaidul Akbar
Langkah kedua panaskan minyak, kemudian tumis bahan bahan yang sudah disiapkan tadi hingga mengeluarkan aroma harum.
Langkah ketiga masukkan kacang panjang, tempe, tahun, telur puyuh lalu tambahkan bumbu penyedap, lada, kaldu bubuk dan kecap manis.
Langkah keempat diaduk-aduk agar semua bumbu tercampur merata, kemudian masak hingga matang.
Langkah kelima Tumis Tempe Tahu Puyuh siap untuk disantap dengan nasi putih hangat bersama keluarga di rumah.
