Network
PR TASIKMALAYA – Nasi merupakan makanan pokok bagi sebagian besar penduduk di Timur Tengah, khususnya di Asia Tenggara hingga Amerika Serikat dan sebagai sumber energi karbohidrat utama dalam menu sehari-hari.
Nasi biasanya dihidangkan bersama lauk sebagai pelengkap rasa dan juga untuk melengkapi kebutuhan gizi bagi tubuh kita.
Bahkan, nasi juga dapat diolah menjadi sebuah masakan, seperti nasi goreng, nasi kuning, nasi uduk hingga nasi kebuli.
Kali ini kita akan membahas olahan makanan nasi goreng sosis yang merupakan hidangan praktis untuk menu keluarga di rumah dan juga bisa dijadikan ide bekal.
Berikut resep, bahan-bahan serta cara membuat nasi goreng sosis yang pastinya enak dan bikin nagih, dikutip PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari account Instagram @firhanmci6, Selasa, 15 Agustus 2023.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan:
Pertama yang harus kamu siapkan adalah, 500 gram nasi yang sudah dingin dari kulkas, hal itu bertujuan agar nasi tidak pulen saat dimasak.
Kemudian kamu siapkan 6 butir bawang putih, 3 butir bawang merah, 1 sdm ebi, 6 pcs sosis, 1/2 buah wortel, 1 batang daun bawang, 2 buah cabe merah besar dan 2 buah cabe rawit.
Lalu siapkan 1 sdm sauce tiram, 1 sdt kaldu bubuk, 1/4 sdt garam, 1/2 sdt lada, 1 sdt gula dan 1 sdt penyedap rasa.
Baca Juga: Resep Pesmol Ikan Khas Sunda yang Pastinya Enak dan Bikin Nagih, Berikut Bahan Serta Cara Buatnya
Cara membuatnya:
Langkah pertama potong-potong beberapa bahan seperti bawang putih, bawang merah, ebi, sosis, wortel, daun bawang, cabe merah besar dan cabe rawit.
Langkah kedua, masukkan semua bahan yang sudah dipotong tadi kedalam wajan, lalu ditumis dan dimasak hingga mengeluarkan aroma wangi.
Langkah ketiga, tambahkan telur kemudian diorak-arik, masukkan nasi putih kemudian diaduk-aduk hingga merata.
Baca Juga: Resep Mie Nyemek Bumbu Seblak yang Pastinya Enak dan Bikin Nagih, Berikut Bahan Serta Cara Buatnya
Langkah keempat, masukkan sosis, sauce tiram, kaldu bubuk, garam, lada, gula dan penyedap rasa, lalu diaduk hingga merata.
Langkah kelima, Nasi Goreng Sosis siap untuk disantap bersama keluarga.***
