- 500g nasi putih
- 200-300 gram cumi
- 1 pcs cabe hijau besar
- 1 pcs cabe merah besar
- 1 pcs daun bawang
- 2-3 pcs telur
- 1/2 sdt Garam
Baca Juga: Bikin Lumer di Mulut, Resep Es Campur Khas Medan yang Bisa Jadi Rekomendasi Minuman Akhir Pekan
- 1 sdm kecap ikan
- 2 sdm oyster sauce
- 1/2 sdm Gula
- 3 sdt lada putih
Haluskan bumbu:
- 10 pcs bawang merah
- 5 pcs bawang putih
Baca Juga: Dijamin Mantap! Ini Resep Membuat Cumi Asin Pete yang Buat Nafsu Makan Meningkat
- 2 sdm tinta cumi
- 5 lembar daun jeruk
- 5 pcs kemiri yang sudah disangrai
- 3 sdm minyak sayur