Network
2. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan serai, daun salam, daun jeruk, pala, cengkeh, bunga lawang, kapulaga, kayu manis dan asam kandis, aduk rata
3. Tambahkan garam, merica, penyedap, daging sengkel yang telah dipotong dan air, presto selama 30 menit
4. Setelah empuk, masukkan santan dan gula, aduk rata
Baca Juga: Dijamin Lumer di Mulut! Resep dan Cara Pembuatan Kue Pukis yang Manis dan Legit
5. Panaskan wajan, masukkan margarin, aduk lalu masukkan bawang bombai dan bawang merah, tumis hingga wangi
6. Masukkan daging, cabai rawit, daun bawang, aduk rata lalu masukkan kol, air rebusan gulai, kecap manis, saus tiram dan bumbu-bumbu sesuai selera
7. Tongseng sapi siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan proses pembuatanya? Resep di atas bisa Anda jadikan 7 sampai 8 porsi.
Itulah resep dan cara pembuatan tongseng sapi ala Chef Devina Hermawan yang cocok untuk Anda jadikan Ide menu untuk Peluang bisnis kuliner Anda. Selamat mencoba.***
