Network
PR TASIKMALAYA - Oliebollen belakangan ini tengah hangat diperbincangan di Twitter.
Hal itu lantaran cuitan akun @jastairvine yang diunggah pada Minggu, 1 Januari 2022, salah satu Warga Negara Indonesia (WNI) yang membagikan pengalaman mencicipi Oliebollen.
Namun, ia mengungkapkan setelah temannya mengantri panjang selama dua jam untuk mendapatkan Oliebollen, ia menyebut seperti kue tersebut seperti Odading makanan khas Indonesia.
"Ini mah Odading," tulis akun Twitter @jastairvine.
Baca Juga: Harapkan Timnas Indonesia Juara di Grup A Piala AFF, Shin Tae-Yong: Kita Harus Mencetak Banyak Gol!
Hal itu sontak menjadi perbincangan para warganet di Twitter.
Oliebollen merupakan donat goreng atau kue khas Belanda.
Melansir laman All Recipes, kue ini hanya ada saat musim libur Natal.
Baca Juga: Tes IQ: Ngaku Jeli? Segera Buktikan dengan Menemukan 3 Perbedaan pada Gambar Ini
Camilan Oliebollen biasanya diisi dengan kismis dan ditaburi dengan gula haris.
Namun, seiring berkembangnya zaman, kue khas Belanda ini mengalami modifikasi.
Ada yang disajikan dengan isian beri namun tetap menggunakan resep tradisional.
Baca Juga: Black Panther: Wakanda Forever Kapan Tayang di Disney Plus?
Tak perlu jauh-jauh ke Belanda, bagi Anda yang penasaran dengan rasa Oliebollen dapat membuatnya sendiri di rumah.
Simak resep yang akan dibagikan oleh PikiranRakyat-Tasikmalaya.com untuk membuat kue khas Belanda ini.
Masih melansir sumber yang sama, berikut adalah resep dan cara membuat Oliebollen.
Bahan-bahan:
Baca Juga: 5 Quote Motivasi Spesial Tahun Baru 2023, Bahasa Inggris dan Terjemahan
1 ragi
1 cangkir susu hangat
2 1/4 cangkir tepung serbaguna
2 sendok teh garam
1 telur
3/4 cangkir kismis kering
3/4 cangkir kismis biasa
Baca Juga: Tes IQ: dari Kakek yang Kepanasan Ini, Ada Perbedaan Tersembunyi, si Cerdas Bisa Lihat Semuanya
1 apel granny smith ukuran sedeng, kupas dan cincang halus (opsional)
Minyak goreng untuk menggoreng secukupnya
Gula halus untuk taburan secukupnya
Cara membuat:
Baca Juga: Tes Kepribadian: Pilih Betuk Berlian yang Disukai akan Mengungkapkan Sisi Rahaisa Karakter Anda
Hancurkan ragi, aduk bersama susu hangat dan diamkan beberapa menit
Ayak tepung dan garam di wadah besar, aduk dan campurkan ragi dan telur sampai rata.
Masukan kismis dan apel ke dalam adonan tersebut, tutup mangkuk dan tarus di tempat yang hangat agar mengembang.
Diamkan selama kurang lebih 1 jam
Baca Juga: Tes IQ: Kamu Beneran Cerdas? Temukan 3 Perbedaan dari Petani Umbi Berikut
Jika sudah mengembang, panaskan minyak
Gunakan dua sendok untuk membentuk adonan menjadi bulat
Jika sudah dibulat-bulatkan, goreng dalam minyak panas hingga berwarna cokelat keemasan
Angkat dan tiriskan
Masukan donat ke dalam gula halus, aduk hingga semua permukaan tertutup gula
Baca Juga: Skakmat Nyinyiran Netizen, Ridwan Kamil Beberkan 451 Perubahan di Jawa Barat
Pindahkan ke piring dan Oliebollen siap untuk disajikan.
Oliebollen pun siap dinikmati.***
