Kemudian 2 batang daun bawang yang dipotong-potong, 1 cabai merah, ½ sdm kecap asin, 2 sdm kecap ikan, 1 sdm kecap manis, 1 sdm saus tiram, ½-1 sdm gula, ½ sdt merica, penyedap secukupnya, ½ sdm margarine, dan minyak untuk menumis.
Cara membuat:
1. Panaskan wajan dengan api besar, kemudian tuangkan minyak kemudian tumis ayam dan udang
2. Setelah itu, masukkan bakso ikan, masak sebentar, kemudian sisihkan
Baca Juga: Tes Psikologi: Mana yang Paling Romantis? Cari Tahu Karakter Pasangan Anda dalam Menjalin Hubungan
3. Dengan menggunakan wajan yang sama, gunakan api besar kemudian tuang minyak lalu buat telur orak-arik hingga kering dan minyak berbuih
4. Masukkan bawang merah dan bawang putih parut ke dalam tumisan, masak hingga wangi
5. Lanjutkan dengan memasukkan kecap ikan, bakso ikan, udang, ayam, cabai, dan daun bawang kemudian tumis sebentar
6. Masukkan nasi, kecap asin, kecap manis, saus tiram, gula, merica, saus tiram, dan penyedap, kemudian aduk rata