Pada zaman kuno, makanan ini hanya digunakan sebagai persembahan kepada leluhur dan dewa.
Seiringnya perkembangan zaman, nian gao menjadi hidangan tradisional selama festival Imlek.
Hingga sekarang, makanan ini pun banyak tersedia setiap tahun, tetapi mereka juga masih menjadi suguhan istimewa untuk festival imlek.
Baca Juga: Jadwal Tahun Baru Imlek 2022: Tanggal Penting, Sebutan, dan Artinya
7. Hidangan sayuran
Musim semi adalah musim untuk menanam benih baru. Anda bisa menyajikan hidangan sayuran sebagai sajian Imlek.
Secara tradisional, festival musim semi adalah waktu terbaik untuk mengkonsumsi sayuran.
Hidangan sayuran pada umumnya dibuat seperti tumis vegetarian ala pedesaan, jamur, dan kol Cina.
Baca Juga: Kapan Tahun Baru Imlek 2022, Apa yang Diharapkan Masyarakat Tionghoa?
8. Hot Pot