Network
PR TASIKMALAYA - Menu egg roll bisa menjadi alternatif jika anak bosan memakan ayam.
Bunda dapat mengolah ayam menjadi egg roll agar si buah hati bisa mendapatkan protein yang cukup.
Berikut PikiranRakyat-Tasikmalaya.com berikan resep egg roll mudah dan praktis:
Baca Juga: Masuki Minimarket hingga 'Gunakan' Handsanitizer, Beruang Hitam Ini Jadi Perhatian di AS
Bahan isi egg roll:
250 gr paha ayam fillet
1,5 sdm tepung maizena
Baca Juga: Gisella Anastasia Ulang Tahun ke-31, Netizen Malah Berkomentar Begini soal Wijin
1 butir putih telur
1 siung bawang putih
1 sdm minyak wijen
Baca Juga: Hasil Indonesia Masters 2021: Shesar Hiren Rhustavito Susul Jonatan Christie ke Babak 16 Besar
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu jamur
Baca Juga: 10 Ucapan Hari Anak Sedunia dalam Bahasa Inggris untuk diunggah ke Media Sosial
Bahan kulit telur:
1 butir kuning telur
1 butir telur utuh
1/2 sdm tepung maizena
3 sdm tepung terigu
1/2 sdt garam
200 ml air
Baca Juga: Bukan Amanda Manopo, Arya Saloka Justru Kagumi Paras Pemeran Ikatan Cinta Ini, Siapa?
Cara membuat kulit telur:
1. Campur semua bahan kulit terlur kecuali air
2. Jika sudah tercampur rata, masukan air sedikit demi sedikit
3. Panaskan wajan atau teplon anti lengket dan beri sedikit minyak
4. Tuangkan adonan kulit telur secukupnya dan buat tipis
5. Angkat kulit telur jika sudah matang
Baca Juga: 5 Musuh Hadir di Trailer Spider Man: No Way Home, Misi Doctor Strange Semakin Berat?
Cara membuat egg roll:
1. Haluskan semua bahan isi egg roll
2. Siapkan plastik untuk meletakan kulit telur
3. Simpan secukupnya adonan isi egg roll diata kulit telur
4. Gulung telur dengan rapih hingga tidak ada ruang udara
5. Siapkan panci untuk mengkukus egg roll agar ayam matang
Baca Juga: 20 Link Twibbon Hari Anak Sedunia 2021, Download Gratis Sekarang Juga!
6. Kukus selama 20-30 menit
7. Setelah dikukus diamkan hingga dingin dan potong menyerong
8. Goreng egg roll di minyak yang panas hingga kecoklatan
Egg roll siap dinikmati dengan saus tomat atau saus sambal serta mayonnaise.
Mudah bukan, selamat mencoba***
