Benarkah Minum Kopi Espresso Setiap Hari Bantu Lawan Alzheimer? Ini Jawabannya Menurut Studi

23 Juli 2023, 20:15 WIB
Ilustrasi kopi espresso. /Pexels

PR TASIKMALAYA – Apakah minum kopi espresso dalam jangka waktu setiap hari bisa membantu melawan penyakit Alzheimer?

Pastikan Anda menyimak sampai selesai untuk mengetahui jawabannya.

Sebagai informasi, kopi espresso sudah dijual dalam berbagai bentuk dan bisa ditemukan di merchant online ataupun toko offline yang tersedia.

Bahkan tiap kafe yang ada di sepanjang jalan, disediakan kopi espresso dengan takaran yang beragam dan harga yang sangat bervariasi sesuai dengan tempat nya.

Baca Juga: Debut Solo! Agensi JYP Entertainment Umumkan Jihyo TWICE Akan Rilis Mini Album Solo di Tanggal Ini

Namun, ada sebuah penjelasan mengenai kopi espresso yang dianggap bisa melawan penyakit Alzheimer berdasarkan sebuah studi yang dilakukan beberapa waktu lalu.

Inilah penjelasan mengenai kopi espresso yang bisa melawan penyakit Alzheimer, sebagaimana dirangkum PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari PMJ News.

Penjelasan

DIketahui, sebuah protein bernama Tau yang terdapat dalam kopi espresso bisa memainkan peran penting melawan penyakit neurodegenerative seperti Alzheimer.

Baca Juga: Spoiler The Real Has Come Episode 35: Gong Tae Kyung Jadi Ayah Beneran!

Protein Tau pada orang sehat dapat membantu menstabilkan struktur di otak, namun protein Tau untuk otak penderita penyakit Alzheimer bisa menghambat pembentukan gumpalan fibri yang menjadi awal penyakit itu.

Memastikan apakah efektif atau tidak, para peneliti mengambil espresso dari kacang yang dibeli.

Mereka kemudian memakai teknik pemindaian spektroskopi resonansi magnetik nuklir untuk mengkarakterisasi susunan kimia di dalamnya.

Baca Juga: Kejutan Bleach TYBW Part 2 Episode 3: Bankai Shinji Hirako Akhirnya Ditampilkan

Peneliti lantas memilih kafein dan trigonelin, keduanya alkaloid, genistein flavonoid dan kemudian teobromin, senyawa yang juga ditemukan dalam cokelat.

Molekul-molekul tersebut dengan ekstrak espresso lengkap lalu diinkubasi oleh peneliti bersama protein Tau bentuk pendek hingga 40 jam.

Meski demikian, peneliti akan terus mempelajari soal temuan tersebut. Ditambah temuan itu bisa dikembangkan lebih jauh untuk melawan penyakit Alzheimer.

Itulah penjelasan mengenai kopi espresso bisa melawan penyakit Alzheimer yang bisa Anda jadikan sebagai pengetahuan umum di bidang kesehatan.***

Editor: Wulandari Noor

Sumber: PMJ News

Tags

Terkini

Terpopuler