PR TASIKMALAYA – Bulan Ramadhan ataupun lebaran seringkali identik dengan sajian kolang kaling. Hampir semua orang pasti sudah tidak asing lagi dengan kolang kaling yang memiliki tekstur padat dan kenyal ini.
Merupakan makanan berwarna putih dengan tekstur yang padat dan kenyal, kolang kaling ini kerap diolah menjadi hidangan pencuci mulut ataupun campuran es buah saat bulan Ramadhan.
Tak hanya segar dan nikmat, ternyata kolang kaling memiliki sederet manfaat untuk kesehatan tubuh. Hal ini karena olahan dari buah pohon aren ini memiliki kandungan karbohidrat, serat, protein, vitamin A, vitamin C, Kalsium, fosfor, zat besi, hingga antioksidan,
Sehingga kolang kaling sangat baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan, mulai dari melancarkan pencernaan sebab mengandung serat, kemudian mencegah dehidrasi, hingga menjaga kesehatan ginjal.
Baca Juga: Tampil dengan Misi Solo yang Mengesankan, Rora BABYMONSTER Berhasil Membuat Penonton Terpukau
1. Melancarkan pencernaan
Sebagai salah satu makanan yang tinggi kandungan serat, kolang kaling sangat bermanfaat untuk saluran pencernaan. Sebab, serat di dalam kolang kaling mampu melancarkan buang air besar, dan mencegah terjadinya konstipasi.
2.Mencegah Osteoporosis
Kolang kaling ternyata memiliki khasiat untuk kesehatan tulang, selain itu juga menghindari tulang terdampak osteoporosis. Kolang kaling memiliki 91 kalsium dan 243 fosfor per 100 gramnya.
Jika Anda rutin mengonsumsi kolang kaling, hal tersebut mampu menjaga kesehatan dan tulang menjadi lebih kuat.