Sedangkan diabetes tipe 2 yakni sel-sel tubuh kurang sensitif untuk merespon insulin dengan baik, hingga akhirnya kadar gula darah meningkat.
Tapi tahukah kamu jika makanan olahan kedelai mampu menurunkan gula darah?
Baca Juga: Resep Membuat Yee Sang, Hidangan Salad Khas Perayaan Tahun Baru Imlek
Sebaiknya simak penjelasan terkait manfaat kedelai bagi penurunan kadar gula darah yang dilansir Tasikmalaya.Pikiran-rakyat.com dari Healthline, berikut ini:
Dapat menurunkan gula darah
Satu ulasan dan 17 studi kontrol acak menunjukkan bahwa isoflavon kedelai dapat sedikit membantu mengurangi gula darah dan kadar insulin pada wanita menopause.
Isoflavon kedelai juga dapat membantu menurunkan resistensi insulin.
Baca Juga: Jelang 2021 Kesempatan untuk Ikuti Pelatihan Gratis di BLK Lombok Timur, Salah Satunya Jadi Barista
Resistensi insulin yakni suatu kondisi di mana sel-sel tidak lagi merespons insulin secara normal.
Seiring waktu, resistensi insulin dapat menyebabkan kadar gula darah tinggi dan menyebabkan diabetes tipe 2.