Network
PR TASIKMALAYA – Jawa Tengah menjadi salah satu provinsi yang memiliki tanah subur dan dapat ditanami beraneka tanaman atau rempah-rempah, termasuk lengkuas/laos.
Lengkuas merupakan bumbu dapur yang banyak dimanfaatkan untuk industri kuliner maupun obat-obatan tradisional. Tanaman ini memiliki nilai ekonomis yang tinggi.
Publikasi Jawa Tengah Dalam Angka 2024 mengungkap Jawa Tengah berhasil memanen hingga 9,3 juta kg lengkuas pada tahun 2023 (angka sementara), dan pada tahun sebelumnya lebih banyak mencapai 14,4 juta kg.
Empat daerah menjadi pusat produksi lengkuas di Jateng karena mampu menghasilkan hingga jutaan kg per tahun. Jumlah produksi tersebut mengungguli daerah lain yang hanya puluhan hingga ribuan kg saja.
Baca Juga: Terbesar di Jabar, Hasil Panen Ikan Patin di 5 Daerah Ini Capai Belasan Ribu Ton
Kabupaten Kudus memimpin terkait jumlah hasil panen lengkuas di Jateng, mengungguli Kabupaten Karanganyar, Wonogiri, dan Rembang.
Berikut adalah daerah dengan hasil panen lengkuas terbesar di Jateng pada tahun 2022 (angka tetap) dan 2023 (angka sementara), menurut data terbaru yang diambil dari publikasi Provinsi Jawa Tengah Dalam Angka 2024.
1. Kabupaten Kudus
Kabupaten Kudus menjadi salah satu daerah penghasil lengkuas terbesar di provinsi ini, dengan hasil panen mencapai lebih dari 3 juta kg dalam dua tahun terakhir.
Baca Juga: Dari 38 Daerah, Hanya 3 Kabupaten di Jatim yang Panen Bawang Merah dengan Jumlah Masif
