Cuma 5 Daerah di Jatim Ini, Jamur Tiram Dipanen hingga Puluhan Ribu Kuintal

PR TASIKMALAYA - Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) merupakan salah satu jenis jamur yang memiliki nilai ekonomi tinggi dan populer di dunia kuliner.

Ada banyak jenis olahan jamur tiram yang biasanya dibuat, seperti tongseng, tumis, pepes, hingga dibuat sebagai gorengan atau jamur krispi.

Dengan nilai ekonomi yang cukup tinggi, terdapat banyak budidaya jamur tiram. Di Jawa Timur (Jatim), total panen jamur tiram mencapai 140.044 kuintal pada 2022 (angka tetap) dan 83.054 pada tahun 2023 (angka sementara).

Hanya ada 5 daerah saja di Jatim yang mencatatkan angka produksi jamur tiram terbesar, yakni bisa mencapai belasan hingga puluhan ribu kuintal per tahun.

Baca Juga: 3 Provinsi Penghasil Telur Ayam Terbesar, Hasil Produksi Sampai 1 Juta Ton

Mari kita telusuri lima daerah yang menjadi penghasil jamur tiram terbesar di Jatim pada tahun 2022 (angka tetap) dan 2023 (angka sementara):

1. Kabupaten Trenggalek

Trenggalek dikenal sebagai salah satu daerah penghasil jamur tiram terbesar di Jatim. Daerah ini mencatat produksi sebesar 12.025 kuintal jamur tiram pada tahun 2022.

Meskipun mengalami penurunan pada tahun 2023 menjadi 1.604 kuintal, Trenggalek tetap menjadi salah satu kontributor utama dalam industri jamur tiram di wilayah ini.

Baca Juga: Kebun Teh Terluas di Jabar Ada di 4 Daerah Ini, Luasnya di Atas 10 Ribu Hektar