Mengobati gangguan pencernaan
Jahe merangsang enzim pencernaan yang bertanggung jawab untuk memindahkan makanan ke seluruh tubuh.
Berdasarkan penelitian tahun 2018 di Jurnal Eropa, para peneliti menyimpulkan bahwa mengkonsumsi kapsul jahe 1.200 mg tiga kali sehari dapat mempercepat proses pengosongan lambung.
Baca Juga: Hari Parlemen Nasional, DPR Ajak Buktikan Indonesia Bisa Maju
Bagaimana cara menambahkan jahe pada makanan?
Terdapat beberapa cara mudah yang dapat dilakukan untuk menambahkan jahe pada makanan, agar jahe memiliki fungsi optimal bagi kesehatan tubuh yaitu:
- Menambahkan beberapa potongan jahe segar ke dalam air panas untuk membuat teh
- Menambahkan jahe segar cincang atau bubuk ke dalam kari atau tumisan
Baca Juga: Antisipasi Banjir di Musim Penghujan, Tri Rismaharini Ikut Bersih-bersih Saluran Air
- Mencampurkan jahe pada smoothie di pagi hari