Network
Cara Memasak:
1. Marinade bahan 1 (ayam, Bumbu Marinasi, Bawang Putih Bubuk, air, dan minyak), aduk rata.
2. Masukkan kelapa parut, aduk rata lagi.
3. Ungkep dengan api kecil dengan wajan tertutup selama 8 menit (balik ayam pada menit ke 4)
Baca Juga: Resep Rahasia! Ini Lho Kebiasaan Orang-Orang Agar Tidak Mudah Stres dengan Hidup
. 4. Buka tutup wajan, ayam akan mengeluarkan cairan. Teruskan memasak, sambil diaduk sampai kadar cairan menyusut.
5. Angkat, dinginkan ayam.
6. Ayam Ungkep Kering Kelapa siap digoreng.
Itulah resep Ayam Ungkep Kering Kelapa ala Rudy Choirudin menjadi makanan favorit keluarga. Selamat mencoba.***
