Pertama yang kamu harus siapkan adalah, 1 kg daging sapi, 1 jempol jahe, 2 hingga 3 liter air dan 1 sdm kaldu sapi bubuk.
2. Bahan Bumbu Balado:
Pertama yang harus disiapkan yakni, 30 cabe merah keriting, 15 butir cabe rawit, 8 buah bawang merah, 3 butir bawang putih, 8 lembar daun jeruk dan 100 ml minyak.
Baca Juga: Main TES IQ Lebih Gampang dari Membuat Kue, Yuk Cari Perbedaan Gambar Berikut dengan Cepat!
Bahan lainnya:
Pertama siapkan 3 buah tahu goreng, 100 ml air, 1 sdt penyedap, 1 sdt kaldu bubuk, 1 hingga 2 sdt gula, 1/2 sdt garam.
Cara membuatnya:
Langkah pertama potong-potong daging sesuai dengan selera, kemudian masukkan daging dan tambahkan jahe dan kaldu bubuk, lalu rebus selama kurang lebih 1 jam.
Langkah kedua goreng daging sapi tadi dengan menggunakan minyak panas hingga warnanya berubah menjadi kecoklatan.
Langkah ketiga potong-potong tahu sesuai dengan selera, lalu masak dengan menggunakan minyak panas hingga warnanya berubah menjadi kecoklatan.