1 sdt garam
Baca Juga: Resep Cemilan Anak Long Fries yang Simple dan Enak, Berikut Bahan dan Cara Buatnya
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum.
2. Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, daun pandan, dan lengkuas. Tumis hingga harum.
3. Masukkan ayam, aduk rata hingga ayam berubah warna.
4. Tambahkan air secukupnya, masak hingga ayam empuk.
5. Tambahkan santan, aduk rata. Masak hingga kuah mengental.
Baca Juga: Gurih dan Enak! Simak Resep Ayam Goreng Mentega ala Chef Devina Hermawan
6. Tambahkan tomat, gula merah, dan garam. Aduk rata. Masak hingga tomat lunak dan bumbu meresap.