Lebaran Sebentar Lagi, Berikut Resep Kastengel Renyah dan Gurih ala Chef Devina Hermawan

Topping:

-          1 butir kuning telur

-          ½ sdm susu cair

-          Pewarna kuning secukupnya

Baca Juga: Daftar Titik Lokasi Penukaran Uang Baru Lewat Kas Keliling di Wilayah Jawa Barat pada 10-13 April 2023

-          Keju cheddar / parmesan parut secukupnya

Langkah:

1.       Pertama, kocok wijsman, mentega, dan gula halus hingga pucat dan mengembang. 

2.       Kemudian, masukkan kuning telur satu per satu, dan aduk lagi sebentar. 

Baca Juga: Lirik dan Terjemahan Lagu Golden Hour – Station NCT LAB yang Dinyanyikan Mark Lee

3.       Lalu, campurkan tepung, maizena, baking powder, garam, dan susu bubuk, lalu aduk rata. 

4.       Kemudian saring ke dalam adonan mentega, aduk dengan spatula hanya sampai tercampur rata.