Network
Baca Juga: Dikecam Pemerintah AS, CEO TikTok Bantah Tuduhan Pembocoran Data hingga Hubungan dengan China
Garam yang digunakan untuk membuat minuman ini hanya butuh sebanyak seujung sendok teh atau setengah sepertiga saja.
Lalu, setelahnya bisa ditambah dengan air hangat lalu diaduk dan diminum. Bisa juga tambahkan madu sebagai pemanis rasa.
Minuman tersebut adalah air tajin beras yang berasal dari beras yang ditanak. Air yang ada ketika proses beras ditanak itu dinamakan air tajin.
dr Zaidul Akbar mengatakan bahwa air tajin beras ini sangat baik untuk di konsumsi sebagai menyeimbangkan asam lambung, maag, dan penyakit lambung lainnya. Ia juga menyarankan agar ketika membuat air tajin supaya ditambahkan rumput laut.
Baca Juga: Jadwal Pelayanan Disdukcapil Kabupaten Tasikmalaya Selama Ramadhan
"Rumput laut ada kolagennya, kolagen itu nanti akan melapisi atau memperbaiki keseimbangan asam lambung kita, seratnya juga tinggi," ucap dia.
Dia juga mengimbau agar menghindari makanan-makanan pedas ketika berbuka puasa. Terlebih, lanjutnya, makanan yang terkontaminasi dengan pestisida.
"Makanan-makanan tadi biasanya akan mengganggu orang yang memiliki masalah lambung. Contohnya seperti seblak, cilok, cireng, dan lainnya," kata dr Zaidul Akbar.***
