Baca Juga: Empat Cara Agar Anda Tetap Sehat dan Bugar Selama Berpuasa di Ramadhan 2023
Tips: Sebaiknya diamkan ayam di dalam kulkas selama semalaman, agar bumbu yang digunakan untuk marinasi ayam tersebut lebih menyerap dengan baik dan warna akan menempel pada daging ayam
4. Keringkan ayam lalu tusukan tongkat rotisserie, kemudian jepitkan penjepit hingga kencang. Ikat bagian paha ayam dengan tali lalu masukkan ke dalam panggangan.
5. Panggang ayam selama 60 menit. Untuk api bawah memakai api besar untuk api atas pakai api kecil, atau jika Anda menggunakan oven cukup di suhu 180 derajat celcius.
6. Sambil menunggu ayam dipanggang,buat saus cocolan, dengan mencampurkan madu, minyak wijen, dan kecap asin, aduk rata
Baca Juga: Empat Cara Agar Anda Tetap Sehat dan Bugar Selama Berpuasa di Ramadhan 2023
7. Nantinya saus cocolan tersebut akan dioleskan ke ayam setelah 40 menit, kemudian panggang kembali
8. Jika sudah masak dan sebelum dipotong biarkan ayam selama 15 menit terlebih dahulu
Itulah Resep ayam panggang madu ala Devina Hermawan yang simple yang bisa dicoba menjadi menu untuk buka puasa di bulan Ramadhan 2023.***