Resep Tumis Ati Ampela, Cocok Dijadikan Menu Sahur Ramadhan 2023

- 22 Maret 2023, 07:05 WIB
Berikut resep tumis ati ampela, cocok untuk dijadikan menu Sahur Ramadhan 2023.
Berikut resep tumis ati ampela, cocok untuk dijadikan menu Sahur Ramadhan 2023. /Tangkapan layar kanal YouTube tri pujis

Baca Juga: Bagaimana Cerita Serial The Last of Us Season 2 Akan Berlanjut? Begini Penjelasannya!

Pelengkap:

- 1 ruas lengkuas
- 10 cabai hijau besar
- 1 buah tomat hijau
- 1/4 sdt penyedap rasa
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
- 2 sdm kecap manis

Baca Juga: Butuh Uang Baru Selama Ramadhan 2023? Simak Cara Penukarannya Lewat Bank Indonesia

Cara Membuat:

- Pertama-tama rebus air sampai mendidih, lalu masukkan 1 ruas lengkuas dan 1 ruas jahe yang sudah dimemarkan, 2 lembar daun salam, 1/2 sdt garam, 500 gr hati dan ampela, dan aduk merata.

- Jika sudah diaduk rata, Anda tutup dan rebuslah ati dan ampela tersebut hingga matang.

- Jika sudah matang, matikan api, lalu angkat dan tiriskan.

Baca Juga: Arti Pemilu Bagi Mahfud MD: Proses Mencari Pemimpin dan Wakil Rakyat yang Baik

- Setelah ditiriskan, potong-potong ati ampela sesuai selera Anda. 

- Sesudahnya, Anda goreng ke dalam minyak panas dan goreng ati ampela tersebut hingga setengah kering.

Halaman:

Editor: Wulandari Noor

Sumber: YouTube tri pujis


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x