Inilah yang akan Terjadi pada Tubuh saat Seseorang Mencoba untuk Mengurangi Konsumsi Daging

Makanan nabati dan mengjindari daging membantu membentuk mikrobioma usus yang sehat.

Serat dalam makanan nabati mendorong pertumbuhan bakteri "ramah" dalam usus kita.

Di sisi lain, pola makan yang buruk serat (seperti yang kaya akan susu, telur, dan daging) dapat menumbuhkan bakteri penyebab penyakit.

Baca Juga: Dinilai Tak Becus Tangani Kasus Djoko Tjandra, Kepala BIN Dikecam untuk Dipecat dari Jabatan

Studi Landmark telah menunjukkan bahwa ketika omnivora memakan kolin atau karnitin (ditemukan dalam daging, unggas, makanan laut, telur, dan susu), bakteri usus membuat zat yang diubah oleh hati kita menjadi produk beracun yang disebut TMAO.

TMAO menyebabkan memburuknya plak kolesterol di pembuluh darah kita dan meningkatkan risiko serangan jantung dan stroke.

Yang menarik, orang yang makan makanan nabati menghasilkan sedikit TMAO setelah makan yang mengandung daging, karena mereka memiliki mikrobioma usus yang sama sekali berbeda.

Baca Juga: Bertemu di Pemakanan Putranya, Seorang Nenek Janda 71 Tahun Menikahi Bocah Berusia 17 Tahun

5. Risiko diabetes pada tubuh akan berkurang

Diperkirakan 38 persen orang Amerika memiliki prediabetes, prekursor diabetes tipe 2.