Network
PIKIRAN RAKYAT – Kekurangan zat besi adalah nutrisi penting untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuh juga kesejahteraan keseluruhan kesehatan.
Kini, WHO telah datang dengan sejumlah rekomendasi makanan untuk memerangi masalah global kekurangan zat besi.
"Zat besi adalah elemen penting dengan fungsi-fungsi penting seperti transportasi oksigen, sintesis DNA dan metabolisme otot," kata WHO.
Baca Juga: YouTube Perluas Fitur Pemeriksaan Fakta ke Pencarian Video AS Selama Pandemi Covid-19
Kehadiran Zat Besi dalam tubuh kita sangat penting, terutama pada saat-saat ketika tubuh tumbuh atau berubah misalnya, pada anak kecil dan wanita hamil.
Kekurangan zat besi menyebabkan anemia, kondisi yang ditemukan pada sekitar 33% wanita tidak hamil, 40% wanita hamil, dan 42% anak-anak di seluruh dunia sesuai dengan statistik WHO.
Dikutip PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari situs Food.ndtv, salah satu tujuan pembangunan nerkelanjutan yang ditetapkan oleh Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB) untuk dicapai pada tahun 2030 adalah untuk mencapai Zero Hunger.
Baca Juga: Cek Fakta: Benarkah Penggunaan Stiker WhatsApp Dikenai Biaya untuk Creator? Simak Faktanya
Ini termasuk mengakhiri semua bentuk kekurangan gizi di seluruh dunia. Selain itu, tujuannya juga bekerja untuk mencapai beberapa target spesifik pada tahun 2025.
"Pada tahun 2025, target yang disepakati secara internasional tentang pengerdilan dan pemborosan pada anak di bawah usia 5 tahun, dan menangani kebutuhan gizi anak perempuan remaja, wanita hamil dan menyusui, dan orang tua," sebagaimana dinyatakan di situs resmi PBB.
