5. Menyebabkan muntah dan diare
Labu pahit dapat membuat seseorang mual, muntah, dan diare karena toksisitasnya. Hal ini disebabkan karena senyawa triterpenoid tetrasiklik yang dikenal sebagai cucurbitacins.
Cucurbitacins ini bersifat racun, dimana studi kasus menunjukkan bahwa mengonsumsi labu pahit berlebihan dalam bentu jus dan menyebabkan toksisitas.
6. Menyebabkan koma hipoglikemik
Koma hipoglikemik adalah bentuk koma yang disebabkan karena adanya dosis insulin yang berlebihan, sehingga menyebabkan penurunan kadar gula darah yang parah.
Sebuah laporan kasus menunjukkan, timbulnya koma hipoglikemik dan adanya irama jantung abnormal disebabkan karena seseorang telah mengonsumsi labu pahit.
Baca Juga: Mundur dari Kursi Perdana Menteri Malaysia, Mahathir Mohamad Dituduh Berkoalisi dengan Penguasa Lama
7. Menyebabkan masalah ginjal
Mengonsumsi labu pahit secara berlebihan dapat mengubah fungsi ginjal, hal ini didapat dari studi tiks dimana pemberian pare hingga 4.000 mg per kilogram masih dianggap aman dan tak menunjukkan efek serius.