Network
PIKIRAN RAKYAT - Alpukat merupakan salah satu yang memiliki nilai gizi yang sangat tinggi.
Benih yang terbungkus di biji alpukat memiliki serat, kalium, antioksidan, dan lemak sehat, karbohidrat, dan sejumlah protein.
Dikutip Pikiran-Rakyat.com dari situs Boldsky, ada empat manfaat biji alpukat kaya akan senyawa fenolik dan baik bagi kesehatan.
Baca Juga: Komunitas Hewan di Australia Kecam Salah Satu Rumah Mode Italia
1. Menurunkan Kolesterol
Serat dalam biji alpukat mengandung efek hipolipidemik untuk membantu meningkatkan kolesterol baik dan menurunkan kolesterol jahat.
Kolesterol yang tinggi bisa menyebabkan penykit jantung koroner, stroke, tekana darah tinggi, dan diabetes tipe 2.
Baca Juga: 7 Manfaat Konsumsi Makanan yang Mengandung Zat Besi, Salah Satunya Cegah Anemia
2. Mengurangi Resiko Diabetes
