Network
PR TASIKMALAYA - Hari Raya Idul Adha Identik dengan penyembelihan hewan kurban terutama sapi.
Orang yang berkurban biasanya akan membagikan daging sapi yang telah disembelih terhadap masyarakat membutuhkan juga kerabat-kerabat.
Daging sapi sendiri memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak.
Baca Juga: Media Asing Soroti Badan Amal Indonesia, Buka Dapur Darurat di Tengah Pandemi Covid-19
Selain itu, daging sapi mengandung jumlah zat besi yang lebih tinggi dari pada ayam atau ikan.
Daging sapi biasanya dimasak sebagai daging panggang, iga, atau steak.
Daging sapi juga biasa digiling atau dicincang dimana biasanya daging sapi giling sering digunakan dalam hamburger.
Baca Juga: Tes Kepribadian: Mengungkapkan Seberapa Besar Kemungkinan Anda Dipecat dari Pekerjaan
Produk olahan daging sapi antara lain kornet, dendeng, dan sosis.
