Network
PR TASIKMALAYA – Gump Drop merupakan jenis hidangan yang sudah dikenal untuk sebagian besar umat Nasrani yang merayakan Natal.
Gump Drop adalah salah satu jenis kue dengan beragam bentuk, hanya saja ditaburi atau diletakan permen sebagai toping atau hiasanya.
Permen yang dipilih biasanya permen berteksture kenyal seperti agar-agar berwarna cerah dan dilapisi dengan gulas pasir, dan berukuran potongan kecil.
Baca Juga: Polri Lontarkan Pantun Sindir Ormas Radikal, Ferdinand Hutahaean Buat Give Away
Dikutip PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari Cook Eat Share, berikut ini resep membuat Gump Drop:
Bahan:
1 Cangkir Shortening (lemak nabati), 1 Cangkir Gula pasir, 2 telur berukuran besar, 1 pon kismis, 1/2 gula molates, 1 sendok teh soda dilarutkan dalam air hangat.
Baca Juga: Ridwan Kamil Sambut Gembira, Mayoritas Warga Jawa Barat Siap Divaksin
0,5 kg permen karet/Gump (warna-warni), 1 jus nanas, 1/2 sendok teh garam, 1 sendok teh pala, 1 sendok teh cengkeh, 1 sendok teh kayu manis.
1 sm. kotak manisan citron, 1/2 sendok teh jahe, 4 Cangkir Tepung, 1 1/2 cangkir saus apel, 1 kotak setiap manisan ceri merah & hijau.
