1 bonggol bawang putih
2 batang daun bawang
Langkah-Langkah
- Potong ayam kecil-kecil, lalu masukkan dalam sebuah wadah
- Cincang bawang putih
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga kuning keemasan
- Iris tipis jahe seperti korek api. Campurkan ke dalam ayam
Baca Juga: Resep Limun Mint, Minuman Pelepas Dahaga! Cocok Diminum saat Cuaca Panas
- Masukkan tepung tapioka, saus tiram, garam, penyedap, dan merica. Aduk rata, lalu marinasi selama 15-30 menit
- Masukkan beras dan air ke dalam rice cooker