Cara membuat:
Siapkan sosis yang sudah di potong, bawang putih dicincang kasar, bawang bombay dicincang kasar, cabe rawit di potong-potong.
Pecahkan telur pada mangkuk dan aduk.
Masukan telur kedalam wajan yang sudah terisi minyak lalu oseng dan sisihkan.
Cincang bawag putih, tumis sampai halus, masukan bawang bombay dan potongan cabai serta sosis.
Masukan telur yang tadi sudah dimasak, lalu masukan air, saus tiram, saus pedas, lada bubuk dan aduk hingga tercampur rata.
Masukan seluruh bahan, aduk dan siap dihidangkan dengan nasi hangat.***