PR TASIKMALAYA - Buah kurma biasanya selalu dikonsumsi oleh sejumlah orang pada Ramadhan.
Mengkonsumsi kurma juga diajarkan Nabi Muhammad Saw sebagai menu buka puasa, termasuk ketika Ramadhan.
Selain itu, kurma juga kerap diolah menjadi berbagai jenis makanan, misalnya kue dan brownies.
Berikut sepuluh resep berbahan kurma untuk Ramadhan 2022, seperti dikutip PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari NDTV.
Baca Juga: Resep Sahur Ramadhan 2022 Simpel: Gado Gado Saus Kacang
1.Isi kurma dengan keju biru
Ini adalah resep dari Plavaneeta Borah, kurma dan keju biru disebut cocok dan saling melengkapi.
2. Kurma dan Kheer Walnut
Chef Praveen Gonsalves yang membuat resep ini, yakni makanan penutup yang cepat, mudah, dan mengekang keinginan Anda pada yang manis-manis.
Hal ini dikarenakan kurma memberi rasa manis alami pada kheer, dan kacang menambah kerenyahan.
Baca Juga: Tes Psikologi: Siapa Crazy Rich Palsu di Antara Wanita Ini? Jawab dan Buktikan Tingkat Kepekaan Anda
3. Kurma dan Bola Mete Vegan
Resep oleh Plavaneeta Borah, yakni penambah energi, camilan yang sempurna untuk digigit, berbahan kurma, kacang mete, dan kelapa.
4. Gulungan biskuit kurma
Ini adalah resep dari Chef Roopa Gulati, yaitu gulungan lezat yang dibuat dengan biskuit, kurma, dan mentega yang dihancurkan, didinginkan, dipotong-potong kecil, dan disajikan dengan sendok es krim, potongan cokelat, tangkai mint, serta beberapa jeruk segar.
5. Kurma dan Buah Ara Fudge
Oleh Plavaneeta Borah, resep ini menyatukan kurma, buah ara, dan selai kacang, cocok untuk Ramadhan 2022.
6. Kurma dan Pangkas Brownies
Chef Vicky Ratnani membuat resep ini, yakni brownies panggang dengan kurma dan buah prune.
Baca Juga: Comeback Lewat Our Blues, Kim Woo Bin Rela Lakukan Hal Ini
7. Panekuk Kurma
Resep oleh Chef Lo Ka Yan, Taj Palace Hotel Adonan goreng berlapis-lapis dengan isian kurma, cocok dinikmati saat Ramadhan 2022.
8. Manis Kurma Chutney (Khajoor ki Chutney)
Ini merupakan resep oleh Chef Niru Gupta, saus kurma asam manis yang cocok dipadukan dengan pani puri, aloo chaat, dan semua jenis camilan renyah.
Baca Juga: Tes IQ: Berapa Banyak Anak si Ibu Jika Dilihat dari Gambar? Ketahui Anda adalah Orang yang Teliti
9. Kue kurma
Chef Vandana Kaul berbagi resep ini, yaitu kue lezat dengan kebaikan kurma, yang mudah dibuat.
10. Kurma Halwa
Inilah resep dari Chef Niru Gupta, nikmati hidangan penutup tradisional yang dibumbui kurma dan kacang mete, rasa ghee, serta kapulaga membawanya ke tingkat yang lebih tinggi.***